maandag 21 december 2015

Tien tovertips voor een magisch eindejaar

Wie (tante) Fee zegt, zegt 'toverstokje'. 
Wie 'toverstokje' zegt, zegt ook 'toverspreuken'.
Maar waar vind je ze? Wat kan je ermee doen? En hoe werken ze?
How to find that little bit of magic in everyday life?
Een verhaaltje over de magische ingrediënten van het leven van alledag dus.

Om de eindejaarsperiode op een wonderlijke manier door te komen, en het nieuwe jaar vrolijk te beginnen, laat ik u graag meelezen in Tante Fee's Toverspreukenboek...

1. Uiteraard is er een voorwaarde, die eerst vervuld moet zijn. Anders komen we nergens :-)
Wie namelijk niet in een vleugje dagelijkse magie gelooft, zal in het vervolg van deze post weinig inspiratie kunnen vinden.

2. Over inspiratie gesproken... Wat staat er bij u op het menu met de feestdagen? Ideetjes zijn altijd welkom (het kwijt spelen van die muffintops is duidelijk nog niet voor direct dus ;-)). De uitdaging zit hem natuurlijk in die kieskeurige kleuters bij aan tafel. Ik zocht al naar lekkere tips en kwam dingen in de richting tegen hier en hier. Maar gezien die kids van ons écht kieskeurig zijn, denk ik dat ons eindejaarsmenu eerder deze richting zal uit gaan... 

3. Niet alleen het eten is van belang in deze periode, natuurlijk :-). Ook het gezelschap speelt uiteraard een grote rol. Mocht u nog niet in het bezit zijn van dergelijk exemplaar, bedenk dan het volgende:
Want misschien was u er zich nog niet helemaal van bewust, maar zo'n lover (of ander soort partner in crime) is écht geen overbodige luxe. Voor minder moet u het niet doen. Because you are worth it! Gelukkig heb ik over mijn exemplaar (meestal) niet te klagen :-)

4. En nu we het toch over de liefde hebben ... 
En dan heb ik het niet alleen over de liefde voor uw eventuele lover, uw eventuele kinders en bij uitbreiding uw verdere entourage. Ook liefde en passie voor de job, hobby's, de natuur en het leven in het algemeen, kunnen ons dat kleine sprankeltje extra magie brengen. Ik wens u dan ook graag de kracht en de mogelijkheid om keuzes te maken die u gelukkig maken, waar u blij van wordt, ...

5. De volgende tip is in de eerste plaats ook vooral een dikke 'note to myself'. Want tijdens het maken en uitvoeren van goede voornemens of andere plannen, durft er ook wel eens stress te ontstaan. Wanneer bijvoorbeeld niet alles verloopt zoals gepland. Wanneer er last minute van alles verandert aan een goed uitgekiende planning. Of wanneer ik teveel in mijn hoofd met alle to-do-dingen en andere lijstjes bezig blijf, en daardoor vergeet te genieten van het moment zelf.
Ik hoop dus voor u én voor mij dat er niet te veel 'over-pland' zal (moeten) worden en dat er voldoende ruimte kan blijven voor rust, schoonheid en vooral genieten.

6. Voor het geval er moeilijke momenten zouden zijn de komende tijd. Voor het geval u dat klein tikkeltje extra nodig hebt voor wat dan ook. Voor die momenten, verzeker ik u:

7. De schrijfster van Harry Potter is best een wijze vrouw. Zij laat namelijk weten dat we dat broodnodige beetje magie gelukkig meestal heel dicht bij de deur kunnen vinden :-). 

8. De volgende spreuk hoeft niet veel uitleg te krijgen, denk ik.
Ook in onze woonkamer hangt een gelijkaardige spreuk ingekaderd. "Let's make our own fairytale today". Het inspireert me dagelijks om van kleine dingen geen grote drama's te (proberen) maken, om me bewust te blijven van de magische ingrediënten van het leven van alledag, en om eventuele, toch ontstane, rampen te laten aflopen met een happy ending (of toch een poging te doen daartoe :-)).

9. Want ...

10. Maar vooral wens ik u het volgende ...
Van harte!!!

donderdag 17 december 2015

Tante Fee tovert een taart

Voor wie mij een beetje kent, is het geen geheim dat ik absoluut geen keukenprinses ben. Het zegt genoeg, denk ik, dat de Echtgenoot na een drukke werkdag vaak liever zelf kookt, dan de bereiding van de dagelijkse kost aan mij over te laten.

Op zich doe ik het wel graag, in een potje staan roeren. En af en toe lukt er toch ook wel eens iets. Gelukkig :-). Hetzelfde geldt voor bakken. Zelfgemaakte taarten, cakes, koekjes, ... Het lijkt me heerlijk om dat te kunnen fabriceren. Ooit bakte ik een cake, die zo hard was, dat je er gemakkelijk de jarige mee knock out had kunnen slaan :-). Dus over het algemeen ben ik eerder wat terughoudend als het over kokkerellerij gaat. U begrijpt dat wel ...

Maar afgelopen week kwam daar verandering in. Tante Fee toverde een taart! Echt waar! En wat voor één!

Het recept had ik al een hele tijd geleden gepind. Want ook al ben ik geen groot talent in de keuken, ik hou van lekker eten. Maar dat wist u al. Op Pinterest heb ik dus een aantal eten-gerelateerde borden (Keuken, BBQ, en Taart). Meestal ga ik gewoon op verrukkelijk uitziende foto's af en komt het er niet van het recept ook daadwerkelijk uit te proberen. Maar voor deze bokkenpootjestaart kon ik me plots niet meer inhouden :-).

Het recept is eigenlijk best gemakkelijk. De Nederlandse schrijfster maakte zich zorgen of Belgen wel bokkenpootjes kennen. Tuurlijk :-). Het heeft me iets meer moeite gekost om uit te vinden dat de 'kloppudding' uit het Nederlandse recept in België Saroma met vanillesmaak is, en dat Klopklop en Klopfix twee verschillende dingen zijn (hoewel dat laatste wél heel duidelijk vermeld staat bij de tips onderaan het recept :-)). Klopfix lijkt minder gemakkelijk te verkrijgen dan Klopklop. Na toch even zoeken in verschillende supermarkten, vond ik het bij Albert Heijn.


Het uiteindelijke resultaat mag er best zijn, al zeg ik het zelf. Het lijkt zelfs redelijk goed op het origineel :-). En volgens mij was het nog best te eten ook, gezien de hele taart binnen het uur verorberd was op het verjaardagsfeest van Zoonlief.

Moest u ook deze taart willen uitproberen, vergeet niet dat ik altijd kandidaat ben op te komen proeven!

zondag 13 december 2015

Die kapotte jeans kan de (kerst)boom in! - tutorial gerecykleerde kerststerren

Misschien komt het doordat het weer nog altijd niet echt winters aanvoelt, ik weet het niet. In elk geval kreeg ik afgelopen week plots de rare kriebel om alvast aan de grote lenteschoonmaak te beginnen. Kasten werden leeg gehaald en uitgewassen. Kleren werden gesorteerd. En intussen werd er hard nagedacht. Toen ontstond het idee om iets te doen met een kapotte jeansbroek. Gezien de tijd van het jaar: kerstversiering knutselen!

Wat heb je ervoor nodig? Behalve een te recycleren jeans? 
- Een sjabloon van een ster, overal te vinden via google, en de grootte naar eigen wens te kiezen. Ik gebruikte uiteindelijk enkel de grote versie omdat de kleine te veel gepruts meebracht :-). 
- Lintjes om de ster in de boom (of elders) op te kunnen hangen en eventueel pailletjes om er wat blingbling aan toe te voegen. Wat was ik vandaag blij met mijn hamstergedrag! Eindelijk kwamen mijn verzamelde lintjes van ooit-gekregen-kadootjes eens van pas :-)
- Kussenvulling, voor het geval je - zoals ik - wat volume in je sterren wil krijgen.
- Verder heb je uiteraard de gebruikelijke naaibenodigdheden van doen.

Hoe ga je te werk?

- Knip je sjabloon dubbel uit een pijp van je broek. Ik kreeg bijvoorbeeld vijf sterren uit een halve broekspijp. En ik heb maar korte beentjes! Dus indien u gezegend bent met lange stelten, zal u gemakkelijk een hele boom kunnen vullen met één broek :-)

- Speld de twee sterren met de slechte kanten op elkaar vast. Speld tussen de punt waar je je lintje wil, het lintje. Laat één stompe hoek open, zodat je de ster kan opvullen.

- Stik langs de goede kant rondom, maar laat dus zeker de stompe hoek open.

- Vul vervolgens de ster op met de kussenvulling.
- Stik het laatste stukje ook dicht.

- Naai er wat pailletten op. En klaar!

Een plezant snel-resultaat projectje, als beloning voor al dat harde opruimwerk :-)

woensdag 9 december 2015

How to loose your muffintops?

Nu het opstellen van de lijstjes met goede voornemens eraan begint te komen, lijkt de tijd rijp om u, zoals ooit beloofd, eens te vertellen over muffintops. Het schijnt trouwens dat goede voornemens meer kans op slagen hebben, als ze gedeeld worden met anderen. Hier gaan we dus ...

Voor mijn laatste zwangerschap had ik er al enigszins last van, van die muffintops. Zoals u intussen weet, is het lijf hier al lang geen 18 meer, en begint er dus hier en daar het één en ander te verrimpelen of te verzwaren. Helaas! En sinds mijn laatste zwangerschap, die een maand of drie geleden afliep, kan er niet gesproken worden van een spectaculaire verbetering op dat vlak. Verder zal ik het u niet aandoen hierover verder in detail te treden ;-). De vraag, die me nu dus regelmatig bezig houdt, is die hierboven in de titel vermeld.

Om u duidelijk te maken wat muffintops precies zijn, gebruik ik stiekem liever een veelzeggend beeld van een ander, dan u (en mezelf) te martelen met een muffintop-selfie. Dank voor uw begrip...
Afbeelding van popsugar.com
Maar ... hoe beginnen we eraan? Aan dat 'loosen'?

En misschien nog belangrijker ... wanneer? Wat is het beste moment om een poging te doen je lijf weer een beetje in vorm en toonbaar te krijgen? Er wordt gezegd dat 'nu' beginnen met goede voornemens de beste tactiek is. Maar 'nu'? Zo 'juist' voor de feestdagen? Dan ga je niet op dieet, toch? Met al dat lekkers overal! Zeker als je, zoals ik, zo ongelofelijk kan genieten van eten (ok, ook van snoepen :-)).

En sporten? Wie heeft daar tegenwoordig nog tijd voor? Of mag het zorgen voor twee kleuters en een baby ook meetellen als sport? (Want dan ben ik al goed bezig :-))

De zoektocht naar de ideale manier is dus gestart. De zoektocht naar de nodige motivatie zal ongetwijfeld ook nog veel moeite kosten.

Jammer genoeg blijkt proberen camoufleren niet de juiste optie ... Potjandorie!


Alle tips zijn dus ab-so-luut welkom! Van harte!

Wordt vervolgd ... (dat moest er voor alle zekerheid bij geschreven worden, zodat ik zeker minstens zal blijven dénken over de ideale manier en motivatie :-))
Follow my blog with Bloglovin

vrijdag 4 december 2015

Voedselwinst?

Hoe het ons verging bij de 30-dagen-uitdaging rond voedselwinst, hoor ik u denken. Of misschien is het mijn Innerlijke Toverheks, die ik hoor, en interesseert het verder eigenlijk niemand :-) Toch zal ik even kort proberen samenvatten wat we er voor ons gezin hebben kunnen uithalen.

De deelname op zich hebben we niet écht helemaal officieel doorlopen. De eerste dagen noteerden we flink, zoals gevraagd werd, hoeveel gram we in de vuilbak kieperden (soms helaas onvoorstelbaar veel). Nonchalance en de vaststelling dat andere deelnemers het veel beter deden (en dus echt maar minimaal voedsel verspilden), zorgden ervoor dat we het invullen achterwege lieten. We probeerden wel actief te blijven letten op onze omgang met etensrestjes, maar niet al te fanatiek. Intussen blijkt 'zero waste' een populair thema geworden te zijn, want ik kom er om de haverklap wel ergens iets over tegen. Ook op die manier leerde ik een aantal interessante zaken bij.

Wat we leerden? Ik lijst de vier handigste tips eventjes op.

1. Kinders keuzes laten. Onze grootste bron van verspilling bleek al snel 'veroorzaakt' door de kinders. Die kieskeurige kleutermondjes zijn zodanig onvoorspelbaar! De ene dag eten ze alle potten leeg, de volgende gaat er amper iets in. En het zijn dus die dagen, die hier zorgen voor grotere hoeveelheden in de vuilbak. Samen met de Echtgenoot vond ik uiteindelijk een uiterst simpele oplossing. We vragen nu hoeveel schepjes ze van alles willen, vooraleer op te scheppen. Tot nu toe geraken de bordjes veel gemakkelijker leeg op deze manier. Hip hoi! En als die tactiek niet helpt, wil de Echtgenoot zich ook nog wel eens laten gaan in creativiteit :-). 


2. Bewaren van bananen en andere lekkernijen. Wist u dat bananen minder snel bruin worden door een plastic folietje rond het steeltje te wikkelen? Dat tomaten best niet in de ijskast worden bewaard? Dat appels in de fruitlade onderin de ijskast tot een half jaar goed kunnen blijven, zolang er geen rotte appel tussen zit? Meer van dat interessants vindt u hier, hier en vooral ook hier.

3. Ten minste houdbaar tot betekent blijkbaar niet dat het product vanaf die datum standaard niet meer te eten is. Vanaf nu ruiken en proeven we meer, in plaats van enkel op de datum af te gaan.

4. Soep! De ideale manier om restjes groenten op te maken. Draai ze in de soep :-) En gemixt en voorzien van frikadellekes wordt ook dat lekker opgesmuld door ons kleuterpeloton.

Ziezo. Onze bijdrage was gedurende de 30 dagen in november dus niet uitermate spectaculair. Maar we deden wel ons best. We werden ons vooral meer bewust en gaan dat in de toekomst ook proberen blijven. Laat ons er van uit gaan dat alle kleine beetjes helpen!